2020-02-18

保障“舌尖上的安全”,让中民投员工吃好每一顿饭

  新冠肺炎疫情期间,吃饭可以说是容易出现“漏洞”的一环。为确保员工吃好每一顿饭,中民投员工餐厅采取了多种措施,保障“舌尖上的安全”。

  2月17日上午,中民投应急委副主席李怀珍、秘书长钟吉鹏专门视察了中民投总部餐厅卫生工作,并了解了疫情防控措施落实情况。

中民投应急委副主席李怀珍(中)、秘书长钟吉鹏(左)视察中民投员工餐厅卫生工作

  李怀珍强调,餐厅的一切流程必须按照防疫最高标准执行,并表示“为了保障员工的饮食安全,中民投后勤团队付出了很多的努力,在此特别转达茅永红主席的谢意。”

  2月18日,小东门市场监督局食品药品监督所对中民投员工餐厅开展了例行复工检查,重点检查了复工人员晨检体温情况、厨房消毒情况以及食品加工操作规范,结果符合复工和卫生要求。

  员工餐厅是典型的人员聚集场所,尤其一些大型企业,如果不采取限制措施,在短短一两个小时之内,将形成较大规模、较高密度的人员流动。而且员工就餐时需要摘下口罩,极易形成有利于病毒传播的环境。

  正因如此,中民投决定在特殊时期,实施盒饭制、分餐制,避免员工集体用餐。

工作人员在准备盒饭

  后勤中心每天会根据当天的用餐人数,安排好盒饭,并由各单位明确专人负责盒饭统计、预定、领取和发放。

  各项措施,都是为了同一个目标:尽一切可能减少人员聚集,避免交叉感染风险。